I CLASSICI
FIOR DI LATTE
LATTE, PANNA
STRACCIATELLA
LATTE, SCAGLIE DI CIOCCOLATO
CREMA FIORENTINA
GIANDUIA, CIOCCOLATO BIANCO
CREMA
UOVA, VANIGLIA (MADAGASCAR)
- GUSTO DELLA CASA
FRIGIDARIUM
CARAMELLO, GIANDUIA, PAN DI STELLE
ZABAIONE
LATTE, UOVA, VINO (MARSALA)
CAFFÈ
CAFFÈ (ESPRESSO RISTRETTO)
TIRAMISÙ
MASCARPONE, CAFFÈ, MARSALA
NOCCIOLA
LATTE, NOCCIOLA CIMINA
BACIO
NOCCIOLA CIMINA, CACAO
CIOCCOLATO AL LATTE
LATTE, CACAO, UOVA
CIOCCOLATO FONDENTE
UOVA, CIOCCOLATO FONDENTE
CIOCCOARANCIA
LATTE,UOVA, CACAO, SCORZA D'ARANCIA CANDITA
PISTACCHIO
PISTACCHIO DI BRONTE
MENTA
MENTA DI PANCALIERI
MALAGA
RUM, UVA SULTANINA
LE SPECIALITÀ
CHEESECAKE
LATTE, MASCARPONE (VARIANTI AL CIOCCOLATO, AL MANGO E AL LAMPONE)
MOZART
MANDORLA, PISTACCHIO DI BRONTE, CIOCCOLATO
CREMINO
NOCCIOLA CIMINA, GIANDUIA (VARIANTI AL COCCO, AL PISTACCHIO, AL CAFFÈ)
MOUKKOTTA
PANNA COTTA, MOU, ARACHIDI PRALINATE
CANNOLO SICILIANO
RICOTTA (OVINA), GRANELLA DI PISTACCHIO, CIALDE CANNOLO
RICOTTA E MIRTILLO
RICOTTA (OVINA), SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE,MIRTILLI
YOUGURT E FRUTTI DI BOSCO
LATTE, YOUGURT, FRUTTI DI BOSCO
DULCE DE LECHE
DULCE DE LECHE, BISCOTTI (IL DULCHE DE LECHE È UN CARAMELLO SIMILE AL MOU, TIPICO DEL SUD AMERICA)
COCCO E MANDORLA
COCCO, PASTA DI MANDORLA
SACHER
UOVA, CACAO, PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE
NOCI E FICHI
NOCI, FICHI CARAMELLATI
ZAFFERANO E PISTACCHIO
ZAFFERANO (IRAN), PISTACCHIO DI BRONTE
CREMA BRETONE
CARAMELLO, SALE (HALEN MÔN), SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE (75%)
I SORBETTI
SORBETTO ALLA FRAGOLA
MIELE, ZUCCHERO, FRAGOLA (50% MINIMO)
SORBETTO AL MIRTILLO
MIELE, ZUCCHERO, MIRTILLO (50% MINIMO)
SORBETTO AL MANGO
MIELE, ZUCCHERO, MANGO (50% MINIMO)
SORBETTO ALLA PESCA
MIELE, ZUCCHERO, PESCA (50% MINIMO)
SORBETTO AL LIMONE
MIELE, ZUCCHERO, LIMONE (50% MINIMO)
I SORBETTI
SORBETTO AL LAMPONE
MIELE, ZUCCHERO, LAMPONE (50% MINIMO)
SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
MIELE, ZUCCHERO, FRUTTI DI BOSCO (50% MINIMO)
SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE
MIELE, ZUCCHERO, FRUTTO DELLA PASSIONE (50% MINIMO)
SORBETTO AL MELONE
MIELE, ZUCCHERO, MELONE (50% MINIMO)
SORBETTO ALL'ARANCIA
MIELE, ZUCCHERO, ARANCIA (50% MINIMO)
I NOSTRI WAFFLE